Las Huecas de Guayaquil

Guayaquil es caracterizado por tener deliciosas comidas pero tambien los mejores restaurantes del Ecuador en la cual los guayaquileños le decimos "Huecas" aquí están las 10 mejores huecas elegido por los ciudadanos.

El Lechón:Aunque su nombre indique lo contrario, no, ahí no se vende chancho. Ubicado en pleno centro, en Víctor Manuel Rendón y Boyacá, El Lechón se ha convertido en una de las marisquerías más recordadas de la ciudad. Cazuelas, encebollados, banderas, arroz con mariscos. Su plato insignia: La cazuela. Puede ser de pescado, o mixta, con camarón y/o cangrejo.


Sánduche Don Pepe Es reconocido por el sánduche de chancho. Se encuentra en Ximena y Padre Solano (centro).

Corozo: Otro rincón en el centro de Guayaquil, localizado en Pedro Carbo 103 y Roca. El encocado es su platillo característico.

Cafetería Ambigú:Las tortillas de verde o yuca y el café son sus emblemas. Se encuentra en Luis Urdaneta 502 y Boyacá.

El pez volador: Nada mejor para matar el ‘chuchaqui’ (resaca) que un encebollado con chifles. Ubicado en Aguirre entre Esmeraldas y José Mascote, El pez volador se ha convertido en uno de los referentes para los amantes de este caldo

El palacio de los secos: Es la casa de un jugoso seco de pollo servido con arroz amarillo, dos rodajas de aguacate y un toque de maduro.

El Manabita:Sus jugos son reconocidos en la ciudad. El local principal está ubicado en Hurtado y José Mascote.

Picantería Don Juan: El pescado frito es su plato estrella. Se encuentra en Avenida del Ejército y Clemente Ballén.

El Sabrosón:Aquí sí venden chancho. Autoproclamado como el lugar con el mejor hornado de Guayaquil, el local original está en Bolívar y Los Ríos.

Aquí está Marcelo: Los ceviches son su plato más demandado. Situado en 10 de agosto y Esmeraldas.